La Diputació inclourà en breu diversos formatges de qualitat i nous olis de la província en ‘Castelló, Ruta de Sabor’

21 de Juliol de 2014

La Diputación de Castellón se ha marcado un intenso programa de trabajo para conseguir que la nueva marca ‘Castelló, Ruta de Sabor’ comience a generar lo antes posible efectos positivos en las empresas y productos que ya se han adherido a esta iniciativa que vincula calidad y territorio. Así, la semana que viene se constituirá la sectorial de lácteos, en la que se espera lograr la aprobación en breve de cuatro o cinco quesos de calidad de la provincia de Castellón.

Así lo ha explicado Domingo Giner, diputado responsable del área de Desarrollo Rural, después de que este mismo jueves se presentasen los primeros 18 productos y empresas que han sido incluidos en ‘Castelló, Ruta de Sabor’. “Estamos centrando el trabajo tanto en lograr el reconocimiento de nuevos productos que cumplan con los requisitos fijados por los técnicos de las distintas sectoriales, como en potenciar los canales de comercialización”.

Giner se refiere al hecho de que el objetivo de esta iniciativa impulsada por el presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, es “ayudar a que las empresas castellonenses del sector agroalimentario multipliquen sus ventas, sus beneficios y, de esa forma, consoliden el sector productivo y la población, especialmente en el interior”. Los productos presentados el jueves ya están disponibles en más de 500 comercios y restaurantes de 10 países.

Entre estos productos están productos hortofrutícolas, aguas, vinos y aceites, que próximamente se verán ampliados, también, con otras cinco nuevas referencias oleícolas dentro de la marca geográfica y de calidad.

Negociaciones para vender en las gasolineras castellonenses

Además, el área de Desarrollo Rural de la Diputación de Castellón ya ha abierto contactos para vender los productos de Castelló Ruta de Sabor en 50  estaciones de servicio de la provincia. Así lo ha confirmado el diputado del área, Domingo Giner, que se reunirá durante la semana que viene con representantes de la Asociación Provincial de Estaciones de Servicio de Castellón, que agrupa medio centenar de instalaciones.

Esta asociación ya ha mostrado su interés por exponer y vender los productos de la marca en sus establecimientos, ya que supone el primer y último contacto del visitante con la provincia y la oportunidad de comprar productos para degustar o regalar. Supone abrir el mercado de los productos castellonenses no solo a las personas que visitan la provincia, sino también a las cientos de miles que están de paso cada año.

Los primeros productos en poder usar la marca para su comercialización, tras superar las auditorías y controles de calidad, son los correspondientes a los sectores del vino, aceite, aguas minerales y hortalizas como la ‘tomata de penjar’ o la alcachofa. Todas ellas son empresas que ya distribuyen sus productos en países como China, Francia, Reino Unido, Holanda, Suecia, Canadá, Japón, Alemania o Emiratos Árabes.

La Diputació de Castelló s’ha marcat un intens programa de treball per a aconseguir que la nova marca ‘Castelló, Ruta de Sabor’ comence a generar com més prompte millor efectes positius en les empreses i productes que ja s’han adherit a aquesta iniciativa que vincula qualitat i territori. Així, la setmana que ve es constituirà la sectorial de lactis, en la que s’espera aconseguir l’aprovació en breu de quatre o cinc formatges de qualitat de la província de Castelló.

Així ho ha explicat Domingo Giner, diputat responsable de l’àrea de Desenvolupament Rural, després que aquest mateix dijous es presentaren els primers 18 productes i empreses que han estat inclosos en ‘Castelló, Ruta de Sabor’. “Estem centrant el treball tant a aconseguir el reconeixement de nous productes que complesquen amb els requisits fixats pels tècnics de les distintes sectorials, com a potenciar els canals de comercialització”.

Giner es refereix al fet que l’objectiu d’aquesta iniciativa impulsada pel president de la Diputació de Castelló, Javier Moliner, és “ajudar a fer que les empreses castellonenques del sector agroalimentari multipliquen les seues vendes, els seus beneficis i, d’aquesta forma, consoliden el sector productiu i la població, especialment a l’interior”. Els productes presentats el dijous ja estan disponibles en més de 500 comerços i restaurants de 10 països.

Entre aquests productes estan productes hortofructícoles, aigües, vins i olis, que pròximament es veuran ampliats, també, amb altres cinc noves referències oleícoles dins de la marca geogràfica i de qualitat.

Negociacions per a vendre en les gasolineres castellonenques

A més, l’àrea de Desenvolupament Rural de la Diputació de Castelló ja ha obert contactes per a vendre els productes de Castelló Ruta de Sabor en 50  estacions de servei de la província. Així ho ha confirmat el diputat de l’àrea, Domingo Giner, que es reunirà durant la setmana que ve amb representants de l’Associació Provincial d’Estacions de Servei de Castelló, que agrupa mig centenar d’instal·lacions.

Aquesta associació ja ha mostrat el seu interès per exposar i vendre els productes de la marca en els seus establiments, ja que suposa el primer i últim contacte del visitant amb la província i l’oportunitat de comprar productes per a degustar o regalar. Suposa obrir el mercat dels productes castellonencs no sols a les persones que visiten la província, sinó també als centenars de milers que estan de pas cada any.

Els primers productes a poder usar la marca per a la seua comercialització, després de superar les auditories i controls de qualitat, són els corresponents als sectors del vi, oli, aigües minerals i hortalisses com la ‘tomata de penjar’ o la carxofa. Totes elles són empreses que ja distribueixen els seus productes a països com ara la Xina, França, Regne Unit, Holanda, Suècia, Canadà, el Japó, Alemanya o els Emirats Àrabs.