El diputado provincial de Desarrollo Rural, Domingo Giner, ha manifestado en una reunión con los responsables de la Asociación de Queseros de la Comunidad Valenciana, el compromiso de la institución provincial en la promoción y puesta en valor del queso de Castellón como uno de los emblemas de calidad de la producción agroalimentaria de la provincia.
Giner ha señalado la importancia que tiene “educar a los propios castellonenses en el consumo de nuestros productos, y de ahí que sea tan importante el desarrollo del proyecto Conecta Castellón que impulsa la Diputación. Vertebrar el sector agroalimentario con el turístico para hacer de estos productos un reclamo de calidad para nuestra tierra es uno de los ejes de este proyecto, pero hay mucho más. De ahí que nos comprometamos a seguir promocionando el queso de Castellón, su calidad, y las condiciones óptimas para su consumo”. Reforzando esa apuesta por el fomento del consumo de los productos locales impulsada por el presidente provincial, Javier Moliner, el Área de Desarrollo Rural incluye como novedad este año entre sus presupuestos dos nuevas partidas de fomento de los productos locales. Una de 60.000 euros para mejorar la calidad y comercialización de los alimentos de Castellón, y otra específica de 30.000 euros para la puesta en valor de los productos pesqueros.· Formará part del projecte Connecta Castelló que pretén educar en el consum de productes gastronòmics autòctons
· Giner: “És necessari conèixer els nostres productes, la seua qualitat, i les condicions òptimes per al seu consum”
El diputat provincial de Desenvolupament Rural, Domingo Giner, ha manifestat en una reunió amb els responsables de l’Associació de Formatgers de la Comunitat Valenciana, el compromís de la institució provincial en la promoció i posada en valor del formatge de Castelló com un dels emblemes de qualitat de la producció agroalimentària de la província.
Giner ha assenyalat la importància que té “educar els propis castellonencs en el consum dels nostres productes, i d’ací que siga tan important el desenvolupament del projecte Connecta Castelló que impulsa la Diputació. Vertebrar el sector agroalimentari amb el turístic per a fer d’aquests productes un reclam de qualitat per a la nostra terra és un dels eixos d’aquest projecte, però hi ha molt més. D’ací que ens comprometem a continuar promocionant el formatge de Castelló, la seua qualitat, i les condicions òptimes per al seu consum”.
Reforçant aqueixa aposta pel foment del consum dels productes locals impulsada pel president provincial, Javier Moliner, l’Àrea de Desenvolupament Rural inclou com a novetat enguany entre els seus pressupostos dues noves partides de foment dels productes locals. Una de 60.000 euros per a millorar la qualitat i comercialització dels aliments de Castelló, i una altra específica de 30.000 euros per a la posada en valor dels productes pesquers.
