Promover el consumo de los productos autóctonos de la comarca de Els Ports y dinamizar la actividad económica en sus municipios es una prioridad tal para la Diputación de Castellón que la institución destinará este año 6.000 euros a la organización de la Fira de Morella y 8.000 euros al Ayuntamiento de Morella para la promoción del consumo de carne de la localidad, ‘Carns de Morella’. A ello hay que sumar la cesión de una veintena de animales de la granja provincial de Ares para la feria, y que están valorados en unos 3.000 euros.
El diputado de Desarrollo Rural, Domingo Giner, ha participado hoy en la 758ª edición de la Fira de Morella que se desarrolla durante todo el fin de semana en la capital de Els Ports. Allí ha explicado que “esta aportación responde al esfuerzo que la institución provincial está desarrollando por contribuir a la dinamización económica del sector agropecuario de Castellón. Tenemos una de las ferias más antiguas y relevantes de la Comunitat, y somos muy conscientes de la importancia que tiene para la comarca de Els Ports, que concentra casi el 50% de la cabaña ganadera de la provincia de Castellón. El esfuerzo de la Diputación por seguir mejorando el consumo de los productos autóctonos de Castellón pasa también por garantizar la continuidad e impulsar los buenos resultados de este tipo de iniciativas para el sector”.
En ese sentido, la Fira de Morella continúa consolidando su trayectoria histórica, ya que la de este año es la 758ª edición. Tiene como objetivo la exposición y muestra de bienes y servicios con la finalidad de favorecer su conocimiento y difusión, así como nuevos productos y técnicas en las diferentes ramas de la producción y los servicios, promoviendo los contactos e intercambios comerciales, facilitando el acercamiento entre la oferta y la demanda y consiguiendo una mayor transparencia en el mercado.
Los expositores son, principalmente, ganaderos de ovino, porcino, bovino y equino. También de maquinaria agrícola e industrial, de productos agroalimentarios y comerciales y de maquinaria de automoción. Su relevancia queda constatada por el elevado número de expositores, que en 2013 superó los 200 expositores.
Cabe señalar que la Diputación ha incrementado este año un 25% su aportación a las ferias comerciales de la provincia, destinando un total de 130.000 euros a este tipo de eventos.
Promover el consumo de Carns de Morella
La concesión de 8.000 euros al Ayuntamiento de Morella en concepto de ayudas para promocionar el consumo de Carns de Morella se contextualiza al apoyo de la Diputación para promocionar los productos autóctonos con calidad diferenciada a través de acciones comunicativas que contribuyan a mejorar su posicionamiento y consumo.
Giner ha explicado que “esta actuación forma parte de la línea de trabajo que estamos llevando a cabo para fomentar el consumo de productos de Castellón y generar oportunidades económicas a partir del dinamismo de estos sectores en los municipios. Estamos activando todas las herramientas a nuestro alcance para fomentar el consumo de productos de Castellón y mejorar el posicionamiento de calidad de los mismos. Creemos que para los ayuntamientos en cuyo territorio se producen productos representativos de la localidad es importante tener este recurso que les permite realizar acciones de promoción que lleven a ese objetivo final de generar más oportunidades económicas en nuestros pueblos”.
Así, estas ayudas contemplan varios conceptos que se pueden subvencionar: en primer lugar, acciones desarrolladas por ayuntamientos para la formación y el asesoramiento de agricultores, ganaderos, industriales, y otros profesionales del sector en técnicas de producción y transformación de alimentos, así como en el acceso a los mercado ligados a estos productos. También el desarrollo de iniciativas para conseguir una mejor caracterización del sector agroalimentario en todos los eslabones de la cadena. Se contempla además la realización de actividades de formación e información para incrementar el nivel de conocimiento por los consumidores a fin de estimular el consumo de productos de su municipio y la provincia. Presencia en ferias y certámenes de referencia, y acciones de fomento turístico en las que se valorice la cultura del producto de referencia y su vinculación al patrimonio natural y cultural que define su ámbito de producción o elaboración.
Promoure el consum dels productes autòctons de la comarca dels Ports i dinamitzar l’activitat econòmica als seus municipis és una prioritat tal per a la Diputació de Castelló que la institució destinarà enguany 6.000 euros a l’organització de la Fira de Morella i 8.000 euros a l’Ajuntament de Morella per a la promoció del consum de carn de la localitat, ‘Carns de Morella’. A això cal sumar la cessió d’una vintena d’animals de la granja provincial d’Ares per a la fira, i que estan valorats en uns 3.000 euros.
El diputat de Desenvolupament Rural, Domingo Giner, ha participat avui en la 758a edició de la Fira de Morella que es fa durant tot el cap de setmana a la capital dels Ports. Allí ha explicat que “aquesta aportació respon a l’esforç que la institució provincial està efectuant per contribuir a la dinamització econòmica del sector agropecuari de Castelló. Tenim una de les fires més antigues i rellevants de la Comunitat, i som molt conscients de la importància que té per a la comarca dels Ports, que concentra quasi el 50% de la cabanya ramadera de la província de Castelló. L’esforç de la Diputació per continuar millorant el consum dels productes autòctons de Castelló passa també per garantir la continuïtat i impulsar els bons resultats d’aquest tipus d’iniciatives per al sector”. En aquest sentit, la Fira de Morella continúa consolidant la seua trajectòria històrica, ja que la d’enguany és la 758a edició. Té com a objectiu l’exposició i mostra de béns i serveis amb la finalitat d’afavorir el seu coneixement i difusió, així com nous productes i tècniques en les diferents branques de la producció i els serveis, promovent els contactes i intercanvis comercials, facilitant l’acostament entre l’oferta i la demanda i aconseguint una major transparència en el mercat. Els expositors són, principalment, ramaders d’oví, porcí, boví i equí. També de maquinària agrícola i industrial, de productes agroalimentaris i comercials i de maquinària d’automoció. La seua rellevància queda constatada per l’elevat nombre d’expositors, que en 2013 va superar els 200. Cal assenyalar que la Diputació ha incrementat enguany un 25% la seua aportació a les fires comercials de la província, destinant un total de 130.000 euros a aquest tipus d’esdeveniments. Promoure el consum de Carns de Morella La concessió de 8.000 euros a l’Ajuntament de Morella en concepte d’ajudes per a promocionar el consum de carns de Morella es contextualitza al suport de la Diputació per a promocionar els productes autòctons amb qualitat diferenciada a través d’accions comunicatives que contribuïsquen a millorar el seu posicionament i consum. Giner ha explicat que “aquesta actuació forma part de la línia de treball que estem duent a terme per a fomentar el consum de productes de Castelló i generar oportunitats econòmiques a partir del dinamisme d’aquests sectors als municipis. Estem activant totes les eines al nostre abast per a fomentar el consum de productes de Castelló i millorar el seu posicionament de qualitat. Creiem que per als ajuntaments en el territori dels quals es produeixen productes representatius de la localitat és important tindre aquest recurs que els permet realitzar accions de promoció que porten a aquest objectiu final de generar més oportunitats econòmiques als nostres pobles”. Així, aquestes ajudes contemplen diversos conceptes que es poden subvencionar: en primer lloc, accions desenvolupades per ajuntaments per a la formació i l’assessorament d’agricultors, ramaders, industrials, i altres professionals del sector en tècniques de producció i transformació d’aliments, així com en l’accés als mercat lligats a aquests productes. També el desenvolupament d’iniciatives per a aconseguir una millor caracterització del sector agroalimentari en totes les anelles de la cadena. Es contempla a més la realització d’activitats de formació i informació per a incrementar el nivell de coneixement pels consumidors a fi d’estimular el consum de productes del seu municipi i la província. Presència en fires i certàmens de referència, i accions de foment turístic en què es valore la cultura del producte de referència i la seua vinculació al patrimoni natural i cultural que defineix el seu àmbit de producció o elaboració.
