El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Castellón, en coordinación con el centro Cedes de Vall d'Alba, ya se ha puesto a trabajar en la organización de las II Jornadas Gastronómicas de las Carnes, Aceite y Vino que tendrán lugar del 12 de abril al 12 de mayo en los municipios de interior de la Plana Alta. Tras el éxito de la primera edición, la institución provincial reafirma su apuesta por la calidad de la restauración provincial y los productos autóctonos como fórmula para dinamizar la economía del interior de Castellón.
De este modo, el Patronato Provincial de Turismo ya ha celebrado una primera reunión de trabajo con representantes municipales y restauradores de la zona para coordinar la celebración de las jornadas en los 12 municipios participantes. En el encuentro, que se ha desarrollado en el Cedes de Vall d'Alba, han asistido los vicepresidentes de la Diputación, Francisco Martínez y Andrés Martínez, el diputado de Turismo de Interior, José Pons, y la gerente del Patronato Provincial, Virginia Ochoa, quienes han explicado a los interesados la dinámica de las jornadas y han atendido sus sugerencias de mejora.
Tal y como ha destacado el diputado provincial de Turismo de Interior, José Pons, “vamos a seguir manteniendo reuniones comarcales en los centros Cedes con alcaldes y empresarios hosteleros y restauradores para poder impulsar la creación de jornadas gastronómicas que dinamicen la economía local de los municipios del interior, siempre contando como base la promoción del producto autóctono de calidad”.
Hasta la fecha, cerca de 40 restaurantes ya han confirmado su participación en esta iniciativa que tiene como eje los productos agroalimentarios de calidad de estos municipios. "La gastronomía es un activo muy importante en el turismo de los municipios de interior de la provincia de Castellón y, las jornadas gastronómicas se han convertido en un magnífico escaparate donde mostrar el buen hacer y la profesionalidad de los restauradores de la provincia", ha señalado el vicepresidente y diputado de Turismo, Andrés Martínez.
Por su parte, Pons ha destacado que "las jornadas gastronómicas también sirven como elemento dinamizador de la actividad turística de los municipios en los que tienen lugar, pues es la excusa perfecta para poder dar a conocer todos los recursos turísticos que éstos poseen".
Así, durante los fines de semana de abril y hasta el 12 de mayo los municipios de Atzeneta del Maestrat, Benafigos, Benlloch, Cabanes, La Pobla Tornesa, Les Useres, Sant Joan de Moró, Serra d’en Galcerán, Vall d’Alba, Vilafamés, Vistabella del Maestrat y Xodos acogerán esta segunda edición gastronómica en tributo a las carnes, vino y aceite donde, además, los visitantes podrán conocer el rico patrimonio histórico y natural de estos pueblos.
Tanto Francisco Martínez, como Andrés Martínez y José Pons también han querido señalar que "la colaboración entre organismos dependientes de la Diputación es una herramienta óptima para la realización de actividades que redunden en la economía de los municipios del interior de la Provincia de Castellón".
AUDIO:
[audio:http://www1.dipcas.es/wp-content/uploads/2013/03/1103-PONS-JORNADAS.mp3|titles=1103 PONS JORNADAS]
El Patronat Provincial de Turisme de la Diputació de Castelló, en coordinació amb el centre CEDES de la Vall d’Alba, ja s’ha posat a treballar en l’organització de les II Jornades Gastronòmiques de la Carn, Oli i Vi que tindran lloc del 12 d’abril al 12 de maig als municipis d’interior de la Plana Alta. Després de l’èxit de la primera edició, la institució provincial reafirma la seua aposta per la qualitat de la restauració provincial i els productes autòctons com a fòrmula per a dinamitzar l’economia de l’interior de Castelló. D’aquesta manera, el Patronat Provincial de Turisme ja ha celebrat una primera reunió de treball amb representants municipals i restauradors de la zona per a coordinar la celebració de les jornades als 12 municipis participants. A la trobada, que s’ha desenvolupat en el CEDES de la Vall d’Alba, han assistit els vicepresidents de la Diputació, Francisco Martínez i Andrés Martínez, el diputat de Turisme d’Interior, José Pons, i la gerent del Patronat Provincial, Virginia Ochoa, els que han explicat a les persones interessades la dinàmica de les jornades i han atès els seus suggeriments de millora. Tal com ha destacat el diputat provincial de Turisme d’Interior, José Pons, “continuarem mantenint reunions comarcals en els centres CEDES amb alcaldies i empresariat hostaler i de restauració per a poder impulsar la creació de jornades gastronòmiques que dinamitzen l’economia local dels municipis de l’interior, sempre tenint com a base la promoció del producte autòcton de qualitat”. Fins a la data, prop de 40 restaurants ja han confirmat la seua participació en aquesta iniciativa que té com a eix els productes agroalimentaris de qualitat d’aquests municipis. "La gastronomia és un actiu molt important en el turisme dels municipis d’interior de la província de Castelló i, les jornades gastronòmiques s’han convertit en un magnífic aparador on mostrar el bon fer i la professionalitat de la restauració de la província", ha assenyalat el vicepresident i diputat de Turisme, Andrés Martínez. Per la seua banda, Pons ha destacat que "les Jornades Gastronòmiques també serveixen com a element dinamitzador de l’activitat turística dels municipis en què tenen lloc, perquè és l’excusa perfecta per a poder donar a conèixer tots els recursos turístics que aquests posseeixen". Així, durant els caps de setmana d’abril i fins al 12 de maig els municipis d’Atzeneta del Maestrat, Benafigos, Benlloch, Cabanes, la Pobla Tornesa, les Useres, Sant Joan de Moró, la Serra d’en Galcerà, la Vall d’Alba, Vilafamés, Vistabella del Maestrat i Xodos acolliran aquesta segona edició gastronòmica en tribut a la carn, vi i oli on, a més, les persones visitants podran conèixer el ric patrimoni històric i natural d’aquests pobles. Tant Francisco Martínez, com Andrés Martínez i José Pons també han volgut assenyalar que "la col·laboració entre organismes dependents de la Diputació és una eina òptima per a la realització d’activitats que redunden en l’economia dels municipis de l’interior de la Província de Castelló".
