Las ferias agroalimentarias que impulsa la Diputación de Castellón en los municipios de la provincia han supuesto este fin de semana más de 20.000 turistas en las zonas del interior y generando una actividad económica superior a los 600.000 euros. Así, la celebración de la Feria de la Cereza de Caudiel, la Fira de la Cirera de Salzadella y la Fira del Vi en Les Useres han supuesto un fuerte revulsivo económico para estos municipios.
El presidente de la Diputación, Javier Moliner, ha recorrido las distintas ferias comprobando la buena marcha de las ediciones de este año. “La apuesta por vertebrar buena parte de la dinamización turística de nuestro interior a través de la puesta en valor de los productos agroalimentarios se está consolidando como modelo de éxito. No hay más que ver cómo están estos pueblos hoy y cualquier otro día del año para darnos cuenta de que es foco de atracción de turistas y de venta de producto. En esa línea camina la marca guía que impulsamos, Castelló Ruta de Sabor, y en esa línea seguimos trabajando por tanto desde la Diputación”, ha explicado. Cabe señalar que la feria más multitudinaria ha sido la de Salzadella, en la que han participado 130 estands dedicados al fruto por antonomasia del municipio y a la artesanía. Han sido más de 10.000 personas las que han participado en la actual edición de la ‘Fira de la Cirera’. En el caso de Caudiel, y tal y como confirma su Ayuntamiento, han sido 4.000 personas las que han participado en la Feria de la Cereza, que también combina gastronomía con actividades lúdicas complementarias para la puesta en valor de este fruto con tanta producción en el municipio del Alto Palancia. En el caso de la Fira del Vi de Les Useres, la estimación de asistentes ronda los 6.000, a través de un completo programa de actividades que ha sabido combinar la venta del vino de la zona con otras como la cata del producto, puestos de artesanía, demostraciones de elaboración de quesos, etc. Fin de semana gastronómico: 5 jornadas en 17 municipios La confluencia de varios eventos con los productos de Castellón como protagonista no se limita sólo a las ferias comerciales impulsadas por la Diputación, sino que son varias las jornadas gastronómicas que este fin de semana se desarrollan en multitud de municipios de la provincia. Es el caso de las III Jornadas de las Carnes, el Aceite y el Vino, con la participación de 32restaurantes de 12 municipios (Atzeneta del Maestrat, Benafigos, Benlloch, Cabanes, La Pobla Tornesa, Les Useres, Sant Joan de Moró, Les Rosildos (Serra d’en Galceran), Vall d’Alba – La Barona, Vilafamés, Vistabella del Maestrat y Xodos). También las I Jornadas Gastronómicas del Aceite, en varios municipios hoteleros de Montanejos y Montán, las del Caragol punxent y Langostino en Peñíscola, Sepia y Sepionet en Benicàssim, y las Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Irta en Alcossebre - Alcalà. --Les fires agroalimentàries que impulsa la Diputació de Castelló als municipis de la província han suposat aquest cap de setmana més de 20.000 turistes a les zones de l’interior, generant una activitat econòmica superior als 600.000 euros. Així, la celebració de la Fira de la Cirera de Caudiel, la Fira de la Cirera de la Salzedella i la Fira del VI de les Useres han suposat un fort revulsiu econòmic per a aquests municipis.
El president de la Diputació, Javier Moliner, ha recorregut les distintes fires comprovant la bona marxa de les edicions d’enguany. “L’aposta per vertebrar bona part de la dinamització turística del nostre interior a través de la posada en valor dels productes agroalimentaris s’està consolidant com a model d’èxit. Caldria veure com estan aquests pobles avui i qualsevol altre dia de l’any per a adonar-nos que és focus d’atracció de turistes i de venda de producte. En aquesta línia camina la marca guia que impulsem, Castelló Ruta de Sabor, i en aqueixa línia continuem treballant per tant des de la Diputació”, ha explicat. Cal assenyalar que la fira més multitudinària ha estat la de la Salzedella, en la que han participat 130 estands dedicats al fruit per antonomàsia del municipi i a l’artesania. Han estat més de 10.000 persones les que han participat en l’actual edició de la ‘Fira de la Cirera’. En el cas de Caudiel, i tal com confirma el seu Ajuntament, han estat 4.000 persones les que han participat en la Fira de la Cirera, que també combina gastronomia amb activitats lúdiques complementàries per a la posada en valor d’aquest fruit amb tanta producció al municipi de l’Alt Palància. En el cas de la Fira del VI de les Useres, l’estimació d’assistents ronda els 6.000, a través d’un complet programa d’activitats que ha sabut combinar la venda del vi de la zona amb altres com el tast del producte, llocs d’artesania, demostracions d’elaboració de formatges, etc. Cap de setmana gastronòmic: 5 jornades a 17 municipis La confluència de diversos esdeveniments amb els productes de Castelló com a protagonista no es limita només a les fires comercials impulsades per la Diputació, sinó que són diverses les jornades gastronòmiques que aquest cap de setmana es desenvolupen a multitud de municipis de la província. És el cas de les III Jornades de les Carns, l’Oli i el Vi, amb la participació de 32 restaurants de 12 municipis (Atzeneta del Maestrat, Benafigos, Benlloch, Cabanes, la Pobla Tornesa, les Useres, Sant Joan de Moró, els Rosildos (la Serra d’en Galcerà), la Vall d’Alba – la Barona, Vilafamés, Vistabella del Maestrat i Xodos). També les I Jornades Gastronòmiques de l’Oli, a uns quants municipis hotelers de Montanejos i Montan, les del Caragol Punxent i Llagostí a Peníscola, Sèpia i Sepionet a Benicàssim, i les Jornades Gastronòmiques de la Serra d’Irta a Alcossebre - Alcalà.
