27 de enero. Un total de ocho municipios de la provincia presentarán sus iniciativas turísticas ante el público profesional en las instalaciones con las que el stand de Castellón en Fitur cuenta a tal efecto con el objetivo de llegar de forma más directa a su público objetivo y posicionar el destino a través de la experiencia y no sólo del material promocional que en los diez mostradores del stand los visitantes podrán consultar. Esas presentaciones unidas a las seis demostraciones culinarias o Showcookings que acogerá este espacio expositivo durante las jornadas de mañana miércoles y el jueves conforman la parte más llamativa de una edición de Fitur en la que las reuniones de trabajo para cerrar contratos serán las protagonistas.
Así lo ha explicado el vicepresidente provincial de Turismo, Andrés Martínez, quien ha valorado de forma muy positiva “tanto la iniciativa de los ayuntamientos como de los empresarios del sector a la hora de impulsar estas presentaciones que acercan el destino provincial de forma más directa a un público profesional del que después dependerá que podamos multiplicar nuestros visitantes. Detrás de esa parte más vistosa en la que presentaremos oferta turística municipal, fiestas, iniciativas culturales y gastronomía, lo realmente importante de Fitur son las decenas de reuniones programadas para multiplicar la llegada de turistas, especialmente extranjeros, a nuestra provincia”.
Las presentaciones municipales abarcarán distintos ámbitos, ya que darán con la presentación del 10º Aniversario de la Declaración de la Entrada de Toros y Caballos de Segorbe como Fiesta de Interés Turístico Internacional, continuará con las novedades turísticas de l´Alcora, Altura, Onda, la presentación del Festival Imagina de Benicàssim y las novedades de Peñíscola y Vilafamés. El programa de presentaciones concluirá a las 18:00 horas con la de las Fiestas declaradas de interés turístico de Benicarló.
'Showcookings' para reforzar nuestro 'gancho gastronómico'
Una parte muy importante del programa de presentaciones y actos que van a tener lugar en el stand de Castellón en Fitur lo protagonizan las demostraciones culinarias o showcookings para seguir posicionando el atractivo de la gastronomía provincial y la calidad de los productos autóctonos como recurso turístico. Es en el showcooking de la marca Castelló Ruta de Sabor en el que quedarán englobados los distintos sectores agroalimentarios de la provincia.
Así, durante la jornada del miércoles habrá un total de cinco showcookings: 'Alcachofa de Benicarló y Peix de Benicarló Fresc de Costa - Asociación Local de Restaurantes de Benicarló', 'Llagostí de Vinaròs – Asociación de Restauradores de Vinaròs', 'Elaboración de Platos de la Sierra Espadán - Asociación Serra Espadá Rte. La Gruta (La Vall d'Uixó)', 'Cocina caracoles. - Restaurantes L'Alcora', y Show Cooking Patronato Provincial de Turismo de Castellón, 'Castelló Ruta de Sabor'. El jueves será el turno de la Asociación Gastronómica de Peñíscola que realizará cuatro tapas elaboradas con producto local.
27 de gener. Un total de vuit municipis de la província presentaran les seues iniciatives turístiques davant del públic professional en les instal·lacions amb què l’estand de Castelló en Fitur té a l'efecte, amb l’objectiu d’arribar de forma més directa al seu públic objectiu i posicionar el destí a través de l’experiència i no sols del material promocional que en els deu mostradors de l’estand podran consultar les persones que els visiten. Aquestes presentacions unides a les sis demostracions culinàries o Showcookings que acollirà aquest espai expositiu durant les jornades de matí dimecres i el dijous conformen la part més cridanera d’una edició de Fitur en la que les reunions de treball per a tancar contractes seran les protagonistes.
Així ho ha explicat el vicepresident provincial de Turisme, Andrés Martínez, el qual ha valorat de forma molt positiva “tant la iniciativa dels ajuntaments com de l'empresariat del sector a l’hora d’impulsar aquestes presentacions que acosten el destí provincial de forma més directa a un públic professional del que després dependrà que puguem multiplicar les nostres visites. Darrere d’aquesta part més vistosa en la que presentarem oferta turística municipal, festes, iniciatives culturals i gastronomia, el realment important de Fitur són les desenes de reunions programades per a multiplicar l’arribada de turisme, especialment estranger, a la nostra província”.
Les presentacions municipals comprendran distints àmbits, ja que donaran amb la presentació del 10è Aniversari de la Declaració de l’Entrada de Bous i Cavalls de Segorbe com a Festa d’Interès Turístic Internacional, continuarà amb les novetats turístiques de l'Alcora, Altura, Onda, la presentació del Festival Imagina de Benicàssim i les novetats de Peníscola i Vilafamés. El programa de presentacions conclourà a les 18:00 hores amb la de les festes declarades d’Interès Turístic de Benicarló.
'Showcookings' per a reforçar el nostre 'ganxo gastronòmic'
Una part molt important del programa de presentacions i actes que tindran lloc en l’estand de Castelló en Fitur el protagonitzen les demostracions culinàries o showcookings per a continuar posicionant l’atractiu de la gastronomia provincial i la qualitat dels productes autòctons com a recurs turístic. És en el showcooking de la marca Castelló Ruta de Sabor en què quedaran englobats els distints sectors agroalimentaris de la província.
Així, durant la jornada del dimecres hi haurà un total de cinc showcookings: 'Carxofa de Benicarló i Peix de Benicarló Fresc de Costa - Associació Local de Restaurants de Benicarló', 'Llagostí de Vinaròs – Associació de Restauradors de Vinaròs', 'Elaboració de Plats de la Serra Espadà - Associació Serra d'Espadà Rte. La Gruta (la Vall d'Uixó)', 'Cuina caragols. - Restaurants l’Alcora', i Xou Cooking Patronat Provincial de Turisme de Castelló, 'Castelló Ruta de Sabor'. El dijous serà el torn de l’Associació Gastronòmica de Peníscola que realitzarà quatre tapes elaborades amb producte local.
