Así lo han anunciado esta mañana Andrés Martínez y José Pons, vicepresidente de Turismo y diputado de Turismo de Interior respectivamente, durante la rueda de prensa que han ofrecido. La Diputación de Castellón ha invertido más de 20.000 euros tanto en organizar las jornadas como en promocionarlas tanto en la provincia de Castellón como en la de Valencia, origen de una parte importante del turismo de interior castellonense.
Los municipios participantes son Castellfort, Cinctorres, Coratxar, Forcall, La Mata, Pobla de Benifassà, Morella, Portell de Morella, Vilafranca y Zorita.
Menús entre 15 y 35 euros
El precio medio de los Menús es de 22 euros, varían entre 15 y 35 euros, lo que es un precio muy ajustado para la calidad de los menús presentados basado en productos típicos del otoño. Los objetivos que persigue esta iniciativa, en la que se han implicado tanto ayuntamientos como restaurantes de Els Ports, son la dinamización económica de los municipios participantes, la mejora de los ingresos económicos de los restaurantes, desestacionalizar el turismo con el incremento en la llegada de visitantes durante los meses de noviembre y diciembre, mejorar la repercusión en el destino por la publicidad asociada y mejora de posicionamiento y difundir la gastronomía de calidad que ofrece el interior de la provincia de Castellón.
El Patronato Provincial de Turismo colabora con las Jornadas, no solo con la confección del cartel y el folleto, sino también con la difusión de las mismas en las provincias de Castellón y Valencia, principales mercados de cercanía de nuestro interior. Además, también se promocionarán a través de la Red de Touristinfos.
El diputado de Turismo de Interior ha asegurado que “tanto los ayuntamientos de Els Ports como los empresarios turísticos de la comarca cuentan con el apoyo total de la Diputación de Castellón, que apuesta por un valor seguro; la calidad de nuestra gastronomía y la oferta activa de nuestros pueblos del interior”. “La creación de estas nuevas jornadas es un buen ejemplo de la cooperación entre iniciativa empresarial privada y la administración pública”.
Por su parte, Andrés Martínez ha destacado que "el objetivo de esta iniciativa es que más gente conozca los encantos de la comarca a través de su gastronomía y repitan visita, lo que repercutirá en la dinamización económica de nuestros pueblos a través del turismo".
Además, mediante un sistema de votación entre los clientes se votará el mejor plato de los servidos durante las jornadas en los restaurantes. Se incentivará la participación con el premio de una estancia de fin de semana en un establecimiento hotelero de la zona.
La experiencia de las diferentes jornadas gastronómicas que a lo largo de la provincia se celebran durante todo el año confirma la repercusión que estas jornadas tienen en el destino, no solo económica, sino también por lo que supone de publicidad y posicionamiento. También para los establecimientos supone un extra de motivación.
Por otra parte, alrededor de estas jornadas, el sector turístico y comercial de esta comarca ofrece una gran oferta complementaria a la gastronómica que estas jornadas ayudaran a vender.
Establecimientos de restauración participantes
- CASTELLFORT: Aparthotel de Castellfort
- CINTORRES: El Faixero
- CORATXAR: Hostatgería Sant Jaume
- FORCALL: (2) Mesón de la Vila y Palau dels Osset
- LA MATA: Mesón El Forn
- POBLA DE BENIFASSÀ: Hotel La Tinença
- MORELLA (7): Casa Roque, Rte. Carlos VII, Hotel Rte. El Cid, Rte. Daluan, Hotel Rey Don Jaime, Fonda Moreno, Mesón del Pastor y Pizzeria Lola.
- PORTELL DE MORELLA: Hostal Portell de Morella
- VILAFRANCA (2): Rte. L'Escudella y Hotel L'Om del Llosar
- ZORITA DEL MAESTRAZGO (2): Rte. La Balma y Casa Baltazar.
DESCARGA AQUÍ LOS MENÚS
La Diputació de Castelló ha presentat aquest matí les ‘I Jornades Gastronòmiques dels Ports’ per a dinamitzar el turisme de l’interior de la comarca i així potenciar i allargar la temporada alta que ja s’espera tant en el pont de la Constitució com durant la campanya de Nadal. Fins a 20 restaurants d’una desena de municipis de la comarca han decidit sumar-se, des del 16 de novembre fins al 16 de desembre, a aquesta iniciativa, en la que els bolets, les carns i els productes de tardor seran el reclam estrela.
Així ho han anunciat aquest matí Andrés Martínez i José Pons, vicepresident de Turisme i diputat de Turisme d’Interior respectivament, durant la roda de premsa que han oferit. La Diputació de Castelló hi ha invertit més de 20.000 euros tant a organitzar les jornades com a promocionar-les tant a la província de Castelló com en la de València, origen d’una part important del turisme d’interior castellonenc.
Els municipis participants són Castellfort, Cinctorres, Coratxar, el Forcall, la Mata, la Pobla de Benifassà, Morella, el Portell de Morella, Vilafranca i Sorita.
Menús entre 15 i 35 euros
El preu mitjà dels menús és de 22 euros. Varien entre 15 i 35 euros, la qual cosa és un preu molt ajustat per a la qualitat dels menús presentats basat en productes típics de la tardor. Els objectius que persegueix aquesta iniciativa, en la que s’han implicat tant ajuntaments com restaurants dels Ports, són la dinamització econòmica dels municipis participants, la millora dels ingressos econòmics dels restaurants, desestacionalitzar el turisme amb l’increment en l’arribada de visitants durant els mesos de novembre i desembre, millorar la repercussió en el destí per la publicitat associada i millora de posicionament i difondre la gastronomia de qualitat que ofereix l’interior de la província de Castelló.
El Patronat Provincial de Turisme col·labora amb les Jornades, no sols amb la confecció del cartell i el fullet, sinó també amb la seua difusió a les províncies de Castelló i València, principals mercats de proximitat del nostre interior. A més, també es promocionaran a través de la xarxa de Touristinfos.
El diputat de Turisme d’Interior ha assegurat que “tant els ajuntaments dels Ports com l´empresariat turístic de la comarca té el suport total de la Diputació de Castelló, que aposta per un valor segur; la qualitat de la nostra gastronomia i l’oferta activa dels nostres pobles de l’interior”. “La creació d’aquestes noves jornades és un bon exemple de la cooperació entre iniciativa empresarial privada i l’administració pública”.
Per la seua banda, Andrés Martínez ha destacat que l’objectiu d’aquesta iniciativa és que més gent conega els encants de la comarca a través de la seua gastronomia i repetisquen visita, la qual cosa repercutirà en la dinamització econòmica dels nostres pobles a través del turisme "A més, mitjançant un sistema de votació entre la clientel·la es votarà el millor plat dels servits durant les jornades en els restaurants. S’incentivarà la participació amb el premi d’una estada de cap de setmana en un establiment hoteler de la zona.
L’experiència de les diferents jornades gastronòmiques que al llarg de la província se celebren durant tot l’any confirma la repercussió que aquestes jornades tenen en el destí, no sols econòmica, sinó també pel que suposa de publicitat i posicionament. També per als establiments suposa un extra de motivació.
D’altra banda, al voltant d’aquestes jornades, el sector turístic i comercial d’aquesta comarca ofereix una gran oferta complementària a la gastronòmica que aquestes jornades ajudaran a vendre.
Establiments de restauració participants: - CASTELLFORT: Aparthotel de Castellfort - CINTORRES: El Faixero - CORATXAR: Hostatgeria Sant Jaume - FORCALL: (2) Hostal de la Vila i Palau dels Osset - LA MATA: Hostal El Forn - POBLA DE BENIFASSÀ: Hotel La Tinença - MORELLA (7): Casa Roque, Rte. Carles VII, Hotel Rte. El Cid, Rte. Daluan, Hotel Rei En Jaume, Fonda Moreno, Hostal del Pastor i Pizzeria Lola. - PORTELL DE MORELLA: Hostal Portell de Morella - VILAFRANCA (2): Rte. l’Escudella i Hotel l’Om del Llosar - SORITA DEL MAESTRAT (2): Rte. La Balma i Casa Baltazar. Descarregar menús
